青红椒|腊肠炒青红椒
文章插图
腊月里，做腊肠，腊肠做好开吃啦，年菜来啦！
By shamojinlihua
用料
- 腊肠 2根
- 姜 3片
- 大蒜 3瓣
- 六月鲜轻12克牡蛎酱油 1勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 盐 半勺
- 青椒 2个
- 红椒 1个
文章插图
1、主要原材料及调味料
文章插图
2、爆香姜蒜
文章插图
3、倒入切片的腊肠，翻炒，淋上料酒
文章插图
4、倒入青红椒片，翻炒
文章插图
5、淋上六月鲜轻12克牡蛎酱油
文章插图
6、加少许水
文章插图
7、撒盐，翻炒均匀，收汁入味
文章插图
8、出锅，装盘，开吃
小贴士蔬菜也可换成大蒜叶，等其他喜欢的，一样好吃
【 青红椒|腊肠炒青红椒】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 调料包|香辣青花椒鱼
- 青椒|亲戚送来一袋菜，北方朋友：湖南人吃菜果然“霸蛮”，长见识了
- 乌塌菜|这些青菜的“亲戚们”你能分得清吗？
- 土豆|青椒腊肉炒土豆片
- 腊肠|#圣迪乐鲜蛋杯复赛# 红米咸味腊八饭
- 番茄2|番茄鸡蛋青菜汤
- 咖啡|青岛连续三年必吃榜的私房小馆，藏在居民楼下十几年，老板有个性
- 唐糖糖|青菜得香干
- 毛肚|大厨教你这么做青椒炒毛肚，营养又好吃
- 青梅|这道青梅绿茶发到朋友圈，留言全说被馋哭