5、豆类
豆类的品种就比较多了 ， 像是我们常见的红豆 ， 黄豆 ， 黑豆等等 。 豆类还有着相当高的营养物质 ， 只需要存放在干燥的环境下 ， 而且储存的时间也非常久 。
豆类的食材就比较百搭了 ， 像是早上的时候我们可以打上一杯豆浆 ， 或者是平时煮饭的时候也可以扔一些豆类在里面 。 平时可以熬粥 ， 做点心 ， 做粗粮面包 ， 只要泡发到位了之后 ， 炖汤也非常的好喝 。
6、调味品
我们做菜的时候最少不了的就是一些调味品 ， 像是盐 ， 白糖 ， 酱油 ， 蚝油之类的等等 。 要是出不了门的话 ， 就没有办法买到这些食材 ， 做菜的口味也就变差了 。 所以我认为平时我们也可以多买一些囤在家里 。
除了我们平时要用到的酱油醋还有盐以外 ， 像是市面上推出的一些复合调味品 ， 像是火锅底料 ， 咖喱 ， 泡椒鸡精等 ， 也不要忘记储存 ， 可以给菜肴增鲜提香 ， 用途也很广泛 。
【话梅|宅家不出门，囤了这8种食物，放1年都不坏，不能出门也不慌】
7、土豆 ， 白菜 ， 红薯
我们除了要保存干货以外 ， 也要有新鲜的食材 。 像是土豆 ， 白菜 ， 还有红薯之类的食材 ， 都是可以长时间保存的 。 就拿白菜来讲 ， 白菜可以囤上一个冬天 ， 都是常规的操作 。
如果有囤新鲜蔬菜的需要 ， 一定要首选这几类 ， 像是平时炖菜炒菜的时候都可以用到 。 储存的条件也不是很高 ， 温度稍微低 ， 阴凉通风的地方就可以 。
8、鸡蛋
鸡蛋是我们人类活血油脂蛋白质最佳的来源 ， 价格便宜还营养好吃 。 相信借贷也是家家户户常年都必备的食材 。 储存的办法也不用我多说了 ， 放在冰箱的保鲜或者是常温都可以 。
在不出门的期间我们也一定要注意补充蛋白质 ， 所以鸡蛋建议大家可以多囤上一些 ， 我每次买都会买上20斤 ， 然后放在冰箱的常温里面吃上个两三个月都是没什么问题的 。
小结：
不能出门的期间 ， 我们也一定要注意好自己的身体健康 ， 上面分享的这8种食材 ， 只要注意好保存环境 ， 都是可以放置几年都不会变质的 。
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