滑嫩蒸肉饼怎么做(滑嫩蒸肉饼的做法)

【滑嫩蒸肉饼怎么做(滑嫩蒸肉饼的做法)】
1、食材:盐12g , 鸡精10g , 葱花20g , 鸡蛋1个 , 淀粉50g , 肉馅200g , 姜末20g , 胡椒粉10g 。
2、将肉馅中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉 。
3、再加入葱花、姜末、鸡精搅拌均匀后制成饼状 。
4、将肉饼放入蒸锅中 , 大火蒸熟后取出即可食用 。

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