煲仔饭用微波炉怎么做(煲仔饭用微波炉做法介绍)
1、主料:大米100克腊肠100克芦笋3颗
2、辅料:玉米油1小勺、生抽2小勺、蚝油1小勺、白糖1小勺、开水1小勺、香油1小勺 。
3、在砂锅底部刷一层玉米油 , 淘洗干净的大米用适量清水浸泡1个小时后将米和水一起倒入砂锅里 , 米和水的比例为1:1.5 , 腊肠用温水浸泡10分钟 。
4、腊肠浸泡后切片备用 , 芦笋洗净焯熟后切段备用 , 使用白糖、蚝油、生抽、适量开水、香油调成味汁 。
5、把砂锅盖上盖子放入微波炉中 , 微波高火4分钟 , 再转中火2分钟 。
6、取出米饭 , 把切好的腊肠片摆放在米饭上 , 盖上盖子入微波炉 , 微波火力P50中火继续加热10分钟 。
【煲仔饭用微波炉怎么做(煲仔饭用微波炉做法介绍)】
7、加热完成后放在里面焖5分钟左右效果更佳 , 然后取出摆上芦笋段 , 浇上味汁即可 。
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