奶冻的做法（奶冻怎么做）
1、食材：牛奶240毫升、白砂糖半碗(40克)、白凉粉50毫升、清水2碗(200毫升） 。
2、准备纯牛奶1袋(240毫升的) ， 白砂糖半碗 ， 白凉粉50毫升 ， 2碗清水 。
3、把所有材料都倒入汤锅 。
【奶冻的做法（奶冻怎么做）】
4、开小火 ， 要一直搅拌 ， 以免粘锅 ， 煮至糖全部融化 。
5、熬至能明显感觉到汤汁粘稠 ， 关火 。
6、再搅拌几下 ， 倒入模具中晾着 ， 不用等到完全凉就已经凝固的很 ， 想吃凉的就等凉了盖上保鲜膜放冰箱 。
7、成型后取出 ， 常温下会有些许水分析出 ， 属正常现象 。
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