怎么做新年糕（如何做新年糕）
1、【原料】糯米1000克、白糖20克、麻仁20克、青梅20克、葡萄干20克、桃脯20克、白莲20克 。
2、先将1000克糯米淘洗干净，水浸24小时后上屉蒸烂，取出用木棒捣烂摊凉备用 。
3、把白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲各20克搅拌做成馅 。
4、在方盘内刷一层猪油，铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层 。
【怎么做新年糕（如何做新年糕）】
5、上锅蒸熟后，用刀切成小块即可食用 。
推荐阅读
- 蠔油焖三菇（怎么做蠔油焖三菇）
- 炸丸子怎么做香酥（炸丸子这样做香酥好吃）
- 焖炖牛肉怎么做（制作炖牛肉的方法）
- 红薯怎么做才有营养（红薯好吃又营养的做法）
- 肥肉怎么做梅菜扣肉（做梅菜扣肉的教程）
- 红烧肉不放蒜怎么做（红烧肉怎么做好吃）
- 煮蛤蜊用冷水还是热水（怎么煮蛤蜊）
- 烧烤用的蒜头油怎么做的（自制蒜头油方法）
- 土豆熬山药怎么做（土豆熬山药的家常做法）
- 鲜活红扇贝怎么做（红扇贝怎么做好吃）