孜然馒头简单教程(孜然馒头的做法)
【孜然馒头简单教程(孜然馒头的做法)】
1、主料:鸡蛋(2个)、胡萝卜(少许)、馒头(2个);辅料:盐(少许)、油(少许)、辣椒粉(少许)、孜然 , 葱花(少许) 。
2、做法步骤:馒头切丁 , 胡萝卜 , 葱 , 切丝 , 鸡蛋打撒 。
3、馒头倒入鸡蛋液里均匀裹上鸡蛋液 , 平底锅倒油 , 把馒头丁慢慢煎黄 , 酥脆 。
4、倒入胡萝卜 , 葱 , 撒孜然粉 , 盐 , 辣椒粉 , 翻炒入味 。
5、装盘 。
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