麻辣米线|麻酱麻辣米线
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菜市场买上1.5元的干米线，就能做出外面10多块钱的麻酱米线哦，我家常常这样吃，太香了！
【 麻辣米线|麻酱麻辣米线】By 不二神雕
用料
- 米线 适量（米线的量根据自己喜好）
- 蔬菜 适量（根据喜好选）
- 香菜 2根
- 洋葱 半个
- 蒜 3瓣
- 生姜 一小块
- 火锅底料 1小块
- 花椒 6粒
- 盐 适量
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1、热油后，下洋葱，蒜，花椒，炒出香味
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2、下火锅底料，炒出红油
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3、加水，最好是热水
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4、把汤汁的渣捞出来
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5、加入一杯牛奶
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6、放入喜欢的蔬菜和米线
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7、依次放入调稀的麻酱，花生豆，香菜
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8、做好啦
小贴士麻酱提前用凉开水调开。放牛奶让汤汁更浓郁哦！花生豆香菜根据情况可不放。可以再加入肥牛，鱼丸等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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