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Hi ， 各位好
欢迎来到MAX的新频道——精致生活
让你们选一个不会一直吃但一直不吃就会特别想念的食物你们会选择啥？MAX先来 ， 那就是——泡面！
而且必须得是桶装的 ， 撕开包装
倒入调料包、冲入热水
静等三分钟后的美味
男人三分钟的快乐有很多种
但慰藉了无数人饥饿、空虚的身心的
仅此一家！
不过凡事有利有弊
快捷、美味、便宜是它的代名词
同时 ， 不健康、有害又是它的标签
那么 ， 关于泡面它真如我们想象中的那般“不健康”吗？
今天 ， MAX就带你们深度扒一扒还它个清白！
传说中的“解毒32小时”小时候吃泡面我妈对我说的最多的就是“吃一碗泡面要32小时才能解毒”有一样的小伙伴在留言区吱个声儿
然而实际情况是......
泡面下肚后两小时就差不多被消化了
也不存在啥“解毒”的说法有这么一个实验：
让两名受试者分别吞下微型摄影胶囊
观察吃下去的方便面和手工拉面的消化情况
最后结果是：2小时后
手工拉面已经消化得差不多了但吃方便面那位“工具人”肠胃褶皱处
还会有油脂、色素痕迹与略微残渣
所以说 ， 相比纯天然食物方便面这种加工食品
确实消化会需要一些时间但36小时、解毒这种实在是夸张了点
泡面：虽出身名门 ， 但遭人“排挤”
泡面的发明可以说是人类一大奇迹由华裔日本人安藤百福发明灵感据说来源于一种中国传统美食——伊面
起初它的油炸脱水工艺使得面条能长时间保存不变质
缓解了粮食储存的问题
但随着生活水平越来越好它也遭受了很多的质疑：
“能存这么长时间 ， 加防腐剂了！”
“全是调料 ， 添加剂不安全！”......
其实这全都是认知误区+刻板印象！
之所以能保存这么长时间
是因为脱水油炸后面中的微生物不易生长繁殖那么多的调料也是为了迎合市场口味
而且都严格遵守着市场规定也反映了这种工业食品技术的稳定
虽方便 ， 但单一这么看
泡面如果是你偶尔才吃的东西
那完全不会对你身体产生影响
但如果你当饭吃那身体可能会愈加消瘦
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