怎么做蛋糕好吃又不塌(蛋糕家常做法)

1、在盆中打入六个鸡蛋 , 将蛋黄蛋清分离 , 用打蛋器搅拌蛋黄加入色拉油 , 搅拌蛋清加入白砂糖至细腻的泡沫 。
2、将高筋面粉倒入搅拌好的蛋黄中 , 将蛋黄倒入蛋清中继续搅拌 , 搅拌至变色倒入盘中 。
【怎么做蛋糕好吃又不塌(蛋糕家常做法)】
3、烤箱预热3-5分钟 , 将蛋糕放入预热好的烤箱的中下层 , 上下火标准模式160度30-35分钟 , 时间到了拿出来倒扣取出 , 蛋糕就做好了 。

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