河南炸麻叶怎么做（教你做河南炸麻叶）
1、材料：普通面粉100克，食盐3克，黑芝麻10克，白芝麻10克，植物油10克，一个鸡蛋 。
2、普通面粉100克，加入食盐3克，倒入黑芝麻10克，白芝麻10克，植物油10克，打入一个鸡蛋，和这个面团不用加水，搅不成面絮的时候再打入一个鸡蛋 。
3、然后揉成一个光滑的面团，把黑芝麻白芝麻揉匀搓进面团中，面团要和硬一点 。
4、和好以后，拿个小盆盖住松驰一会面团，以便后期的整形，十分钟左右面团就松弛到位了 。
【河南炸麻叶怎么做（教你做河南炸麻叶）】
5、取出面团，在案板上面揉一会，把面团揉成一个圆面坯，再把面团按压成片，拿个擀面杖把面团擀成一个薄厚均匀的片 。
6、用刀划成4厘米左右的条，再一条一条的摞起来，斜切成菱形片，全部切好以后把面片抖开，不要摞在一起免得粘连 。
7、锅内烧油，油烧至5成热放入麻叶开始炸，麻叶放入锅内要用筷子翻一翻，炸至变色捞出，油温升高至6成热，再复炸一次复炸30秒就要捞出 。
8、控干油不要急着吃，这个时候还有点疲软，麻叶只有放凉以后吃起来才会酥脆 。
推荐阅读
- 怎么做桂圆红糖鸡蛋（桂圆红糖鸡蛋的做法）
- 北方过年蒸馒头怎么做（怎么做北方过年蒸馒头）
- 手机上交养老保险怎么交（手机上怎么交养老保险）
- 钢铁打孔技巧（不锈钢怎么打孔）
- 如何找工作更快（怎么快速找到工作）
- 温室大棚的处理方法（温室大棚怎么处理）
- 1个月马犬幼犬训练方法（1个月马犬幼犬怎么训练）
- 冷吃牛肉的做法（怎么做冷吃牛肉）
- 鲤鱼块怎么做入味（鲤鱼更入味好吃的做法）
- 侧位出库最简单又准的方法（侧位出库怎么做）