红烧雪花牛腩（怎么做红烧雪花牛腩）
【红烧雪花牛腩（怎么做红烧雪花牛腩）】
1、食材：雪花牛腩1000克、洋葱20克、番茄酱1大勺、姜10克、辣椒适量、八角适量、酱油适量、盐适量、糖适量、蚝油1大勺、调料包1包、料酒适量 。
2、牛腩切成块，放入清水中泡2小时，中途换水 。
3、准备好洋葱姜片辣椒以及辅料 。
4、取一碗，加入酱油番茄酱糖蚝油和料酒搅拌均匀 。成料汁 。
5、将牛腩焯水 。
6、将洋葱姜片辣椒八角调味包码放在砂锅底部 。
7、倒入焯水的牛腩，再加入清水，没过牛腩 。
8、大火烧开，用勺子撇去血沫 。
9、加入料汁，搅拌均匀 。
10、转小火，焖制2小时即可 。
推荐阅读
- 板栗红烧肉的做法（板栗红烧肉正宗做法）
- 情结豆豉红烧肉（情结豆豉红烧肉经典做法）
- 红烧肉炖干豆角的做法（红烧肉炖干豆角的烹饪方法）
- 红烧玉秃的做法（怎么做红烧玉秃）
- 红烧牛杂的家常做法（怎么做红烧牛杂）
- 红烧核桃丸（红烧核桃丸的做法）
- 家庭红烧鲅鱼做法（怎么做红烧鲅鱼）
- 小墨鱼红烧肉加蛋（小墨鱼红烧肉加蛋的做法）
- 红烧三角油豆腐（红烧三角油豆腐的做法介绍）
- 红烧肉末花菜（红烧肉末花菜的家常做法）