可可双色馒头(怎样做可可双色馒头)
1、食材:面粉250克3人份、可可粉5克、酵母粉2克 。
2、原味材料放入容器中,揉成团 。
3、可可面团材料放入容器中,揉成团 。
4、盖上盖分别醒发二倍大,然后再揉好 。
【可可双色馒头(怎样做可可双色馒头)】
5、用压面机,将二种面团分别压成长方形(面片光滑做出来的馒头就光滑,所以用压面机是很省事的方法,如果没有压面机就要多折叠几次哦),白面片上刷水 。
6、可可面片放在白面片上,可可面片再刷水(有水可以让馒头不会分层,这样会很容易在一起) 。
7、然后卷起,切成小段 。
8、每段切面就是螺旋状的,放入涂过油的蒸笼中,醒大一圈(一定要再醒一会儿的,如果不再次长大,那么蒸出来的馒头,也不会太松软哦) 。
9、蒸20分钟左右,关火二分钟后再开盖,就是松软的可可双色馒头 。
推荐阅读
- 龚翔宇|龚翔宇晒过年美食,火锅炒菜馒头“组合”,评论区才是亮点
- 双色煎鱼(双色煎鱼的做法)
- 双色粗粮蒸糕(双色粗粮蒸糕怎么做)
- 馒头|要想减肥有效果,这几种主食,尽量少出现在你的食谱上
- 奶香酥脆小馒头(奶香酥脆小馒头怎么做)
- 双色花卷的做法(双色花卷的烹饪方法)
- 抹茶双色吐司的做法(抹茶双色吐司怎么做)
- 玉米馒头的做法步骤(玉米馒头的制作过程)
- 彩螺馒头制作方法(彩螺馒头的做法)
- 螺旋双色馒头怎么做(螺旋双色馒头的做法)