鲍鱼|晒出3口之家正月十五家宴,朋友圈火了,网友:有会做饭的妈妈真幸福

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晒出3口之家正月十五家宴 , 朋友圈火了 , 网友:有做饭的妈妈真幸福
春节 , 过完的正月十五元宵节 , 这个春节就正式过完了 , 也就为这个春节画上了句号 。 元宵节是习俗自古以来就以热烈喜庆的观灯习俗为主 , 它主要有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等民俗活动 。 可以说每一个地域的风俗习惯也不同 , 但是元宵节的家宴是各地都差不多的 , 全家团聚 , 吃完了正月十五的汤圆 , 就会各自继续努力生活 , 让自己的生活顺利又如意 。



自从孩子上大学之后再也没有在元宵节一起吃过汤圆 , 今年过年来到了孩子工作的地方 , 和孩子一起庆祝新年一起过元宵节 。 在元宵节上我做了8道菜 , 煮了水饺汤圆 , 孩子高兴的直说:这才是家的模样!老公晒到朋友圈火了 , 很多网友说:有个会做饭的老婆真幸福!看看我都做的什么菜吧~~想吃?详细做法来了 , 自己动手丰衣足食~~
香焗鲍鱼

【鲍鱼|晒出3口之家正月十五家宴,朋友圈火了,网友:有会做饭的妈妈真幸福】

香焗鲍鱼的做法:材料:鲍鱼6只 , 红甜椒粒 , 小葱末 , 大蒜末 , 蚝油 , 玉米淀粉 , 盐少许 , 鸡汤少许 。
1 , 把鲍鱼清洗干净 , 去除内脏 , 用40度的开水稍微汆烫捞出放入冰水 。
2 , 锅里放入鸡汤 , 加入蚝油 , 盐少许 , 把鲍鱼放入烧开小火煨5分钟 。
3 , 鲍鱼壳用开水烫过 , 把鲍鱼放到鲍鱼壳中 , 汤汁中加入少许水淀粉勾芡 , 放入小葱和甜红椒粒 。
4 , 把汤汁用勺子舀了浇到鲍鱼上 , 装盘即成 。
粉蒸排骨



粉蒸排骨的做法:材料:排骨适量 , 五香蒸粉适量 。
1 , 排骨用清水洗净 , 泡去血水 。
2 , 把排骨沥干水分 , 放入适量的五香蒸粉 , 充分的拌匀腌制入味 。
3 , 锅里放水 , 放上篦子 , 把腌制好的排骨放上 , 蒸制1小时 , 出锅撒上小葱末即成 。
清炒甜豆



清炒甜豆的做法:材料:甜豆少许 , 胡萝卜半个 , 玉米粒少许 , 盐少许 , 葱丝 , 姜丝 , 花生油少许 。
1 , 嫩豌豆摘洗干净 , 胡萝卜切片 , 玉米粒洗净备用 。
2 , 锅里放入花生油 , 放入葱丝姜丝爆香 , 倒入甜豆和胡萝卜煸炒均匀 。
3 , 加少许盐调味 , 炒匀出锅 , 装盘上桌即成 。
干焅大虾



干焅大虾的做法:材料:大虾少许 , 葱丝 , 姜丝 , 蚝油少许 , 盐适量 , 白糖1勺 , 花生油少许 。
1 , 大虾剪去虾毛和虾枪 , 挑去虾线 , 葱姜切丝 。
2 , 锅里放入适量的花生油 , 放入葱丝姜丝爆出香味 , 倒入大虾 , 放入蚝油煸炒均匀 。
3 , 再加入1勺白糖 , 中小火煸炒 , 中途不加水 , 干焅熟透出锅即成 。
大葱烧海参

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