|以为春天到了,结果又像冬天回来了,暖胃美食不能少

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【|以为春天到了,结果又像冬天回来了,暖胃美食不能少】胃和心 , 总要有一个是满的 。 所以 , 全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法 , 请关注典典小厨 。 喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法 , 欢迎留言跟大家一起分享 。

以为春天到了 , 结果又像冬天回来了 , 暖胃美食不能少
谁能想到 , 不仅去年的冬天的雪到春天才下 , 结果就在我们以为春天真的来了 , 就要暖和起来的时候 , 又下雪了 , 是真的冷呀 , 虽然外面的雪没有存住但是冷是认真的 , 让我觉得冬天又要来了 。 于是 , 热乎乎的一锅出又开始被我端上桌了 。 没想到都有些怀念了呢 。

【热乎乎的一锅乱炖】
主要食材:猪肉 , 土豆 , 蘑菇 , 香菜
具体做法:
准备好所有的食材 , 不是非要跟我做的一样 , 就是尽量家里有什么 , 或者家人喜欢什么就准备一些什么呗 。

锅里不放油 , 把猪肉放进去 , 慢慢煸炒至出香味 , 一般选择肥瘦相间的肉 , 或者五花肉都是可以的 。

猪肉炒好之后把土豆倒进去 , 加生抽 , 蚝油继续翻炒至土豆入味 。 这个时候可以加适量开水 , 将土豆烧软绵 。

锅里的水烧开之后把清洗干净的蘑菇倒进去 。 转大火烧一会儿 。

等锅里的汤汁变少之后就可以把香菜梗先放进去 , 这样能提高香味 , 不喜欢吃香菜的就不需要加了 。 最后加适合盐提味 , 就可以直接端上桌食用了 。

吃之前把所有的香菜都放进去 , 简单地搅拌一下就可以了 , 我可太喜欢用汤汁拌香菜吃了 , 真的太香了 。 我真的很喜欢香菜 , 特别是家里种的小香菜 , 我更喜欢吃 。

乍暖还寒 , 热乎乎的美味更能暖人心 , 超暖胃

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