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洗草莓 , 别用食盐和面粉 , 教你正确方法 , 脏污消失 , 营养不流失
春天正是草莓大量上市的时候 , 数量多品种多 , 香甜好吃价格还便宜 , 买上四五斤都不心疼 , 可以趁着此时吃过瘾了 。
草莓好看好吃 , 还能给我们提供大量的维生素 , 但是它清洗起来却很难 , 第一个是因为草莓表面有很多的坑洼 , 脏东西还有灰尘很容易堆积在这些地方 。 第二个是因为草莓的外皮特别的娇嫩 , 稍微一用力就会破损 。
所以有些朋友会用清水冲洗草莓 , 这样草莓不会破 , 但容易洗不干净 , 还有的人会加食盐或者面粉来冲洗草莓 , 其实这样的做法也是不对的 , 食盐会破坏草莓香甜的味道 , 面粉不容易冲洗 , 会造成草莓破损 , 造成营养流失 。
今天呢 , 就把清洗草莓的正确做法分享给大家 , 别用食盐和面粉 , 这样做 , 草莓上面的脏东西全跑光 , 营养还不流失 。
清洗草莓的做法:
家里肯定会吃大米的 , 吃大米之前需要淘米 , 那么淘米水就要留下了 , 淘米水中有一定的淀粉 , 有着一定的吸附力 , 用来清洗草莓刚刚合适 。
【草莓|洗草莓,别用食盐和面粉,教你正确方法,脏污消失,营养不流失】准备好淘米水 , 把草莓放进去 , 稍微揉搓浸泡几分钟 , 最后呢 , 捞出草莓用清水再次冲洗干净 , 就可以端上桌食用了 。
淘米水非常的温和 , 它还不会破坏草莓中的营养 , 也不会导致草莓破损 。
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