Lily美食谈烹饪小贴士:
1、四季豆把老筋撕掉口感更好 , 另外四季豆一定要煮熟透了才食用 , 不熟透的四季豆是有毒的 。
2、四季豆和土豆可以先煎熟透 , 也可以过油炸一下 。
3、这里做的是酱香口味的 , 适合小朋友吃 。 喜欢吃辣的放点辣椒和豆豉一起炒 , 也是非常开胃下饭的 。
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