如何制作超好吃的香菜牛肉丝(香菜牛肉丝做法)
1、工具/原料:牛肉约300克 , 生抽适量 , 淀粉适量 , 食用油适量 , 蒜末适量,青红辣椒各1个 , 蚝油适量 , 香菜适量 。
2、将牛肉切细条 , 然后加入生抽 , 淀粉 , 搅拌均匀 , 这样口感更嫩 , 腌制十分钟 。
3、然后锅中放油 , 油热后下入蒜爆香 , 然后放入牛肉炒至五分熟 , 盛出备用 。
4、然后锅中放油 , 油热后加入青红椒丝 , 炒香后加入蚝油和生抽 , 再下入牛肉丝 , 翻炒入味 。
【如何制作超好吃的香菜牛肉丝(香菜牛肉丝做法)】
5、最后下入香菜段 , 大火炒熟 , 炒出香味 , 就能盛出来享用好吃的香菜牛肉啦 。
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