兔子|丽江美食推荐：鱼犹未劲香辣|味道|排骨|米在|丽江|消息

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#吃在丽江#、#吃在中国# 昨晚开眼界了，原来感觉到土里土气的丽江美食界，也有了这么漂亮的创意、时尚餐厅：鱼犹味劲，就是意犹未尽的意思，以鱼为主题，兼备其他的创意菜品，与传统的丽江餐厅完全不一样。
【兔子|丽江美食推荐：鱼犹未劲】

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[薄荷]环境:装修风格很年轻化，大色块的运用，店内显得五彩斑斓，大气时尚。

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[服务铃]服务:服务很好，大菜剁椒鱼头上桌的时候，服务员还来敲锣唱词，给客人一些很好的祝福语。

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[兔子]剁椒鱼头icon^大鱼头装盘大气，菜盘下的加热灯一直保持工作，菜品从头到尾都是热的，鱼头吃到后面也不会因为温度降低而有膻腥的味道。鱼头味道很棒，吃完鱼头，拌上一碗面来，也是绝配；怪不得这道菜是客人推荐的第一道招牌菜。

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[兔子]香辣小猪手^这道菜是卤好又再油炸出来的猪蹄，香辣可口、Q弹有韧劲，慢慢咀嚼，有味道。下面垫的洋芋条也很赞。

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[兔子]小炒黄牛肉^香辣开胃，稍微有点咸，下饭正好。 [兔子]劲味香卤^

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一盘卤菜什么都有一点：猪头肉、猪耳朵icon、猪肝、鹌鹑蛋等等，里面竟然还有炸腰果，下酒一流。

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[兔子]苦菜酥红豆^一道老昆明风味，也是多年没有吃到的老菜了，下酒不错。

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[兔子]香煎武昌鱼^一条煎得金黄的鱼，鱼刺、鱼骨都煎得香酥可口，吃起来嘎嘣响，就是一道完美的下酒菜。

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[兔子]五香卷^也是一道油炸出来的好味道，像是街边小吃的升级版，荤素搭配，口感变化丰富。 [兔子]咸骨时蔬煲^

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咸骨煲时蔬，一种像丽江腊排骨的菜，其实排骨不是腌制的腊排骨，而是店里厨师自己速腌速冻冰箱里的排骨，有腊排骨的香味，又没有腊排骨腌制过长的坏处。 [兔子]小锅米饭^

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这个值得重点推荐， 9.9元的一锅米饭，上桌还是米，土陶锅里的米在桌子上现煮现焖， 20分钟左右就熟了，香喷喷的五常大米icon的香味弥漫于屋内，好看好玩又好吃。

兔子|丽江美食推荐：鱼犹未劲

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