草莓|草莓芒果做成“透心凉”,清凉爽爆补充维C,成本超不过6块钱
天气越来越热了 , 给自己做杯冰饮 , 打发一下午后的时光 。 把应季的多种水果打成糊、冻成球 , 做一杯冰饮慢慢喝 , 既补充维生素C , 还能喝半天不至于嘴巴干 。
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虽然比起直接吃水果有些费事 , 但这么一折腾 , 确实有点儿甜品店的味道了 。 约上好友闺蜜来家里喝下午茶 , 这一大罐冰饮喝半天 , 清净又美好的时光也变得愈发透彻 。
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我在这儿抛砖引玉 , 更多好喝好看好玩的缤纷水果饮等你来创造 , 可以在评论区分享哦!
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---【草莓芒果橘子冰饮】--- 【材料】草莓8颗 , 芒果2个 , 奇异果2个 , 砂糖橘4个 , 白樱桃苏打气泡水1罐 , 纯净水冰块适量 , 薄荷叶1枝
【制作】
1. 草莓、芒果、奇异果、砂糖橘清洗干净;
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2. 草莓入料理杯中;
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3. 打成草莓糊;
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4. 草莓糊倒入硅胶冰球模具中 , 入冰箱冷冻成球;
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5. 芒果肉入料理杯中 , 打成芒果糊;
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6. 芒果糊倒入硅胶冰球模具中 , 入冰箱冷冻成球;
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7. 奇异果去皮去芯 , 切块入料理杯中;
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8. 打成奇异果糊;
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9. 过筛去籽 , 成品更细腻;
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10. 奇异果糊倒入硅胶冰球模具中 , 入冰箱冷冻成球;
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11. 适量草莓冰球、芒果冰球、奇异果冰球、纯净水冰球脱模备用;
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12. 取一只大杯子 , 将切片的砂糖橘贴在杯壁内侧底部 , 边角料放在杯底;
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13. 将纯净水冰球入罐;
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14. 倒入一罐白樱桃苏打气泡水;
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15. 随意码放草莓芒果等冰球 , 再插上一枝薄荷叶 , 慢慢饮用 。
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【苹果私房话】 1. 奇异果也就是常说的猕猴桃 , 有黄心和绿心之分 , 在这里宜用绿色的 , 各种色彩搭配更加漂亮;
2. 水果不限这些 , 可以任意搭配;
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