端午节|3天6个热搜，爱要不要的66元昂贵钟薛高到底是不是智商税？( 二 )
其次，出人意料的贵的确是钟薛高的特点。网红钟薛高出圈之后，钟薛高的人设就一路高涨上来，其实就像《三十而已》里面只要是太太圈就要有包的逻辑一样，钟薛高把自己的形象设置的非常高冷，我们姑且不说钟薛高善用谐音梗连自己的名字都是“中国雪糕”的谐音，光是其产品其实就是不断玩概念的结果，基本上大家去看钟薛高的产品，几乎都是产地+品类的组合，借助国人心目中对于高端地点的形象来提升自己的产品形象，日本的抹茶、爱尔兰的陈年干酪、加纳的A+巧克力、极为稀少的粉色可可豆等等，这些看上去就很贵的概念让钟薛高的高价成为了可能性。而高价也成为了钟薛高自己标榜的对象，这其实才是钟薛高“爱要不要”的傲娇的由来，我们没办法说钟薛高到底其本身比起其他雪糕到底贵在什么地方，但是著名的食品分析师朱丹蓬的一句话就很能说明问题：”实际上，据其他品牌方透露，无论你加什么材料，一个雪糕的成本都不会超10块钱，定价肯定是虚高的。网红是什么意思？就是要在最短的时间内榨取最高的价值和利润。“这句话，其实也让人看出来钟薛高背后贵的逻辑来源。
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第三，钟薛高到底是不是智商税呢？我们用第一性原则回归本源的角度来看，一个雪糕到底能有多贵？前文朱丹蓬老师说了，10块钱成本顶天了，同样是雪糕大部分的产品价格也就是几块钱到十几块钱之间，那么高达66甚至更高的钟薛高能比市场的竞争者成本高出多少呢？我们真的没办法给出答案，只是说这种贵的确很大程度上应该不止是原材料成本的价格，而是大多数其他因素的溢价而已，从这个角度出发，钟薛高的确有智商税的嫌疑在其中。
那么，为什么这么贵的雪糕却追逐者如此之多呢？毕竟从市场经济的角度来说，消费者都会是用脚投票的，消费者却始终如此看好钟薛高，这是不是又是一个悖论呢？其实，这就是问题所在了，钟薛高的贵却有人趋之若鹜，大家都愿意买单，这是为什么？究其根源还是中国的雪糕市场上有太多的缺陷，老牌雪糕太多年创新不够不思进取了，光有情怀其实走不了多远，在这样的情况下，钟薛高反而正好抓住了消费者的痛点，无论其中有多少智商税的成分，消费者就是吃这一套，这难道还不让人深思吗？广大消费者不断购买，元生资本、H Capital、万物资本、天图投资、真格基金、峰瑞资本、经纬中国这些大牌投资者云集，这其实更说明一个问题这就是中国的确缺乏好的雪糕，这才是钟薛高现象背后最深层次的根源。在我们说钟薛高智商税的时候，其他的雪糕企业能不能奋起直追？让大家买到不贵但是更好的雪糕呢？
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钟薛高现象可能只是表象，中国缺好雪糕的核心痛点可能才是问题最关键的地方。
【 端午节|3天6个热搜，爱要不要的66元昂贵钟薛高到底是不是智商税？】
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