晚餐|夫妻俩一星期晚餐，花不到100块，家常又美味，网友：太节约
夫妻俩一星期晚餐，花不到100块，家常又美味，网友：会持家。
平时都是一家三口一起吃饭，最近一个星期家里就只有夫妻俩一起吃了，家里小孩连续一个星期都在学校吃晚饭了，说是天太冷，路上一来一回又耽搁时间，干脆在学校吃了。
家里小孩正在长身体，平时晚餐至少会有3菜1汤，或是4菜1汤，有荤有素的。现在小孩没回家吃，做的菜会比较简单，炒一个素菜，再搭配一个荤菜，另外煮上一锅热腾腾的粥，两个人吃得即舒心又暖身，比吃外卖好多了。
下面就是我家一星期的晚餐，花了不到100块，即家常又美味，还可以天天不重样。
一：【青炒茼蒿+干煸墨鱼】
现在正是茼蒿的季节，一斤茼蒿4块，买一斤可以炒一盘，炒茼蒿时，要记得加点蒜末，可以增香。
天越冷时，海鲜越少了，墨鱼是家里小孩爱吃的，平时都会买来放冰箱。炒墨鱼时，要记得先焯水，这样炒出来的墨鱼无腥味，又鲜又嫩，用了半只墨鱼，加青椒和蒜苗，整道菜花了还不到18块。
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二：【豆干炒三层肉+白灼西兰花】
现在肉又涨价了，买了整条三层肉，花了25块，切一小块先煸出猪油，再下豆干一起炒，特别香，很下饭。西兰花就简单了，焯一下水，再加点酱油、蒜末，再淋上热油就好了，简简单单。
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三：【苦瓜炒肉片+青炒茼蒿】
冬天气候又冷又干燥，多吃点苦瓜对身体好。用来炒的瘦肉要先腌制入味，再加点地瓜粉，这样炒出来的肉片特别滑嫩，一点也不会柴，一小块瘦肉再加上苦瓜就可以炒一盘，刚好够两个人吃。家里还剩了一半的茼蒿，这次刚好可以炒一盘，两个菜配一碗粥，正刚好。
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四：【榨菜炣瘦肉+虾米炒芥菜】
经过霜冻的芥菜味道特别甜，加点小虾米一起炒，可以补钙，又能增加营养。榨菜炣瘦肉，是一道从小吃到大的家乡菜，百吃不腻。瘦肉切成小块，再用刀背拍松，这样炒出来的瘦肉不会柴，再加点黄豆酱增香，特别下饭。
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五：【酱油焖海鱼+凉拌莴笋】
梅仔鱼，一斤15块，买上一斤可以煮一盘，做法也很简单，加姜、葱去腥，半碗水，再加生抽、盐调味，鲜香又美味。莴笋不管是用来炒还是凉拌都好吃，凉拌菜主要在调酱，酱调好了，不管拌啥菜都好吃。
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六：【洋葱炒牛肉+虾米炒芥菜】
牛肉和洋葱最佳搭配，牛肉营养高，脂肪含量少，平时可常吃，特别是正在长身高的小孩，多吃牛肉好处多。买上半斤牛肉，就可以炒两顿了，加点生抽和生粉，腌制入味后，炒出来的牛肉特别滑嫩。今年的芥菜特别好吃，平时炒青菜可加一把小虾米，营养好味道也特别鲜。
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七：【虾仁洋葱+茼蒿菜】
上次买了2斤小红虾，一斤18块，剥好虾仁放冰箱冷冻，随时想吃很方便，加两个鸡蛋，半个洋葱可以炒一盘，营养又美味。最近喜欢上茼蒿菜了，这种茼蒿平时更多的是用来下火锅，有一股淡淡的清香，味道比较特别。
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