吸油纸|从来没想过天妇罗还能这么做
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小朋友不爱吃煮的虾,就试一下这款炸虾吧
By Fancy&妈妈的味道
用料
- 鲜虾 12只
- 白胡椒 少许
- 盐 2克
- 玉米淀粉 50克
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 油 适量汤匙
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1、虾去壳,去头,去虾线,用盐和白胡椒腌制20分钟,再依次裹上淀粉,蛋液,面包糠
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2、把裹好的虾放到热油中炸至金黄,火不要太大,中小火炸
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3、炸好放到吸油纸上吸油,然后蘸上番茄酱
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4、咬一口,嘎嘣脆,美味
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