可乐鸡翅加冰糖怎么做(可乐鸡翅加冰糖的做法)
1、食材:翅根500g、油适量、盐适量、葱适量、冰糖适量、可乐200ml 。
2、首先将翅根洗净 , 用刀在肉上划上几刀 , 可以更入味 。
【可乐鸡翅加冰糖怎么做(可乐鸡翅加冰糖的做法)】
3、在锅内倒油 , 放入适量的冰糖 。
4、熬至冰糖颜色变成褐色后 , 放入鸡翅根进行快速的翻炒 。
5、观察翻炒上色后放入葱花再进行翻炒 。
6、然后倒入可乐 , 可乐漫过翅根的量就够了 。
7、大火将可乐煮沸后改小火 , 然后小火煮到可乐收干 , 汤变得粘稠就可以了 。
8、最后装盘出锅完成 。
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