冬菇瘦肉粥怎么做(冬菇瘦肉粥的煮法)

1、食材:瘦肉300g,香菇适量,珍珠米适量,酱油适量,盐适量 。
2、首先,准备好煮粥的材料:珍珠米、瘦肉、香菇 。
3、把香菇掰小块,洗干净 。喜欢吃多一点香菇就可以洗多一点 。不过不能比米、瘦肉多很多,不然煮出来的粥会有苦味 。
4、把瘦肉洗干净,切片 。煮粥的瘦肉不腌制,这样煮出来的粥才比较甜 。
5、取出适量的珍珠米,洗干净,加入足够煮粥的水 。
6、把香菇、瘦肉都加入煮粥的锅中 。如果水太多,就倒少一点;太少,就加多一点 。
7、放入多功能电饭煲中,按上【煮粥】 。大约30-40分钟后,粥就熟了 。因为是电饭煲,所以时间要比较长 。
【冬菇瘦肉粥怎么做(冬菇瘦肉粥的煮法)】
8、粥煮好后,在锅中加入酱油、盐搅拌均匀 。

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