青土豆可以吃吗(青土豆吃了有什么坏处)

1、青皮土豆最好是不要吃 , 因为新鲜的土豆一般都是嫩黄色的 , 而青皮土豆很有可能是因为放的时间太长土豆中的一些元素变异了 , 如果不小心吃了很有可能会引起呕吐或者是消化道疾病 , 所以发现土豆皮变青色最好是不要吃 。
【青土豆可以吃吗(青土豆吃了有什么坏处)】
2、平时在存放土豆的时候要注意不要放在太阳底下曝晒 , 这样会导致土豆中的营养元素蒸发掉 , 另外也要注意不要将土豆放在潮湿的地方 , 不然很有可能会导致土豆发芽 。

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