沙田柚与普通柚子的区别(关于沙田柚与普通柚子的区别介绍)
1、采摘和上市时间不同 , 对于市民朋友们来说 , 最好区分的就是两种柚子摘收时间不同 , 蜜柚每年的9月前后上市 , 而沙田柚则要等到11月前后上市 , 所以中秋前后吃到的柚子必定是蜜柚 。
2、外观不同 , 蜜柚的表皮光滑圆润 , 外形更娇俏 , 外皮光滑 , 个头更大 , 一般重3-5斤;沙田柚的表皮相对粗糙 , 外皮更厚 , 造型如“梨” , 个头娇小 , 一般重1.5-3斤 。
3、内瓤不同 , 蜜柚切来的表皮稍微薄点 , 果肉中间有些会中空;沙田柚切开的表皮相对厚一点 , 果实部分非常紧密 , 很难掰开的 。
4、看籽 , 蜜柚的润籽相对来说比较小 , 甚至没有;沙田柚的籽比较大颗 。
【沙田柚与普通柚子的区别(关于沙田柚与普通柚子的区别介绍)】
5、甜度不同 , 蜜柚汁水非常丰富 , 比沙田柚丰富一些 , 汁多肉厚 , 但酸味稍重 , 甜中带了酸;沙田柚的味道是纯粹的甜 , 吃起来甜美可口 , 口齿留香 , 无渣 。
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