解冻鲍鱼煲的最快方法（怎么解冻鲍鱼）
1、给冷冻鲍鱼解冻的最佳方法是将其放入冷水中 ， 任其自然地慢慢化开 。记住 ， 千万不要用热水或温水 ， 否则就不鲜了 。
2、鲍鱼的营养价值极为丰富 ， 它本身含有二十中氨基酸 ， 另外还有人体必须的蛋白质、脂肪、无机盐钙、铁还有相当量的碘 ， 锌 ， 磷和维生素A ， D ， B1等 。鲍鱼中富含球蛋白 ， 鲍鱼肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分 ， 能够破坏癌细胞必需的代谢物质 ， 因此鲍鱼还有抗癌的功效 。
【解冻鲍鱼煲的最快方法（怎么解冻鲍鱼）】
3、鲍鱼还是一种非常适合女性食用的滋补佳品 ， 因鲍鱼有调经、润燥利肠之效 ， 可治月经不调等疾患 。而且它本身最大的一个功效就是滋阴补阳 ， 吃多了也不担心会容易上火 。适量食用鲍鱼能有效提高人体免疫力 ， 润燥利肠 ， 鲍鱼入药后还可用于医治头晕眼花 ， 高血压及其它类症 。
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