豪吉麻辣川香汁|麻辣川香肥牛卷

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川香麻辣金针菇肥牛卷，美味好吃到爆炸，简单又营养。用豪吉麻辣川香汁烹饪的肥牛卷搭配金针菇，红彤彤的太诱人啦！看着就让人胃口大开。喜欢的就赶紧来试试吧。
By 不负筱食光
用料

做法步骤

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1、准备好所需要的食材。

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2、姜切片，大蒜去皮切片，葱切段，干红辣椒一分为二切断。清水将金针菇洗净，然后将金针菇根切掉，用手将金针菇撕散后，放入盘中备用。

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3、冷水放入肥牛卷，加入一勺料酒去腥。

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4、水开煮至变色捞出控水备用。

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5、炒锅中倒入适量食用油，爆香葱姜蒜和花椒粒、干辣椒段。

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6、倒入豪吉川麻辣香汁炒出红油。

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7、放入适量热水。

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8、放入蚝油和生抽。

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9、再调入盐、白糖和豪吉鸡精调味。

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10、放入金针菇。

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11、焯好水的肥牛。

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12、小火咕嘟咕嘟翻拌均匀1分钟就好了。

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13、最后盛出撒上葱花即可。

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14、麻辣爽口，闻着都流口水，这味道绝了！
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