怎么做水果粥(水果粥的做法)
【怎么做水果粥(水果粥的做法)】
1、雪梨百合粥
原料:糯米50克 , 雪梨1个 , 干百合1小把 , 冰糖1块
做法:(1)糯米淘洗干净;百合洗净;梨洗净 , 切小丁 。
(2)锅中加适量水 , 放入梨和百合 , 盖盖儿煮开后把糯米倒进去 。
(3)用勺子搅拌一下 , 煮开后 , 用小火煮15分钟 , 把冰糖放进去 , 再煮5分钟即可 。
2、银耳荔枝绿豆粥
原料:荔枝5个、银耳3朵、绿豆1大把、冰糖1大块
做法:(1)荔枝去皮 , 留下果肉;银耳一小把用冷水泡发 , 洗净表面杂质 , 切小块 。
(2)锅里放入足量冷水 , 放入银耳 , 大火熬煮 , 等锅里的水开 , 放入绿豆 , 大火煮制约10分钟 , 往锅里倒入小半碗冷水 , 继续煮制 。
(3)荔枝果肉放在锅中 , 放入一块冰糖;继续煮制5~10分钟 , 至冰糖溶化即可 。
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