一端|喜面卤一端上来，锅里的米饭都变成了摆设黄花菜|补充蛋白质

文章插图
身为天津人、咱是有事儿没事儿吃个喜面先~哎~就是玩儿我发的这个那是喜面卤里的最低配版、还可以根据情况往里加虾仁啊，鲍鱼呀，等等等等整成豪华版~
【一端|喜面卤一端上来，锅里的米饭都变成了摆设】By 失控的胖子呀
用料

五花肉 500克
鸡蛋两个
香干两块
面筋两块
黄花菜一把
木耳一把
葱一段
姜两片
白糖 2勺
淀粉 1勺

做法步骤

文章插图
1、鸡蛋炒散备用

文章插图
2、材料切块的切块、切丝的切丝

文章插图
3、炒个小糖色、放入五花肉。翻炒一下放葱、姜、大料。

文章插图
4、放入木耳黄花菜、在放面筋香干。煸炒一下。去去异味。然后放一勺面酱。

文章插图
5、然后放水，水与食材齐平或者略少。倒入酱油、蚝油、适量盐。鸡精。

文章插图
6、水开后转中小火五分钟都炖至软烂。勾芡。不要太浓。

文章插图
7、临出锅前放点香油~可以作水煮面条啦

文章插图
8、再安排点菜码~开整
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。