一般人|夏日冷面这么做最好吃,一般人我不告诉他
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酸酸甜甜开胃的冷面,自己做,干净卫生还量足!
By 嘉薇
用料
- 速食冷面 1袋
- 西虹市 半个
- 黄瓜 半根
- 鸡蛋 2个
- 卤牛肉 100克
- 香菜 适量
- 冰水 150ml
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【 一般人|夏日冷面这么做最好吃,一般人我不告诉他】1、鸡蛋打散,煎成蛋饼
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2、鸡蛋饼切成条状,黄瓜西红柿也切成条状,卤牛肉切片,香菜洗净切碎。
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3、准备一包冷面
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4、把冷面汤汁倒出来,加150ml冰水,加入配好的调味包。
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5、煮好的冷面过三遍冷水,再放入冰水中冰镇一会,取出来,放入冷面汤汁里。
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6、在面上放入各种配料,就大功告成了!
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