陈醋|卷心菜试试这样做
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By 飘浮de云【豆果美食官方认证达人】
用料
- 卷心菜 一个
- 白芝麻 少许
- 辣椒面 一包
- 蒜蓉 适量
- 食用油 适量
- 陈醋 两勺
- 东古酱油 两勺
- 蚝油 一勺
- 白糖 一勺
- 盐 半勺
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1、简单却不失美味的一道菜噢！
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2、卷心菜洗净
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3、分成两半，去掉大根
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4、卷心菜洗净用手掰(或切)成片，准备一小碗，放入白芝麻、蒜蓉和辣椒面。
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5、取一小锅煮水，待水开后把卷心菜煮一两分钟后捞起控干水份备用。
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【 陈醋|卷心菜试试这样做】6、小碗中加入东古酱油、陈醋、蚝油、糖和盐，淋上烧热的食用油。
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7、搅拌均匀备用。
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8、将碗内的材料淋在卷心菜上，带上一次性手套抓拌均匀即可。
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9、开吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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