客人|北京美食丨入秋的第一顿串串赶紧安排起来
秋天的第一顿已“入胃” , 怎么能不多加一份火锅呢?这不 , 马上就安排安排我心爱的马路边边 。 趁着周一时的客人不是很多 , 也不用排队 , 就赶紧抓着我的小伙伴一起往马路边边跑!
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店里装饰非常有特色 , 怀旧的港式风格 , 经典的蓝色 , 宽敞的环境 , 高高挂起的亮色红色大字招牌 , 还有小时候常见的烟酒小卖部 , 成了很多客人的打卡地 。 都是80年代生人小时候的回忆呀 , 特别是涂鸦墙上的刘德华 , 试问谁小时候没有疯狂爱过华仔呢?谁的房间里没有一张保存多年的泛黄海报呢?居然在这里能看到 , 还是蛮惊喜的 , 仿佛瞬间把我们拉回到那个年代 , 我们都守在收音机前、电视机前为他欢呼的日子 , 一切都还历历在目 。
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话题扯远了 , 说回店里吧!这里不仅是个适合拍照的店子 , 吃火锅串串也是一绝 。 辣油和麻椒的香气溢满整个店子的空气中 。 我们点的是麻辣锅 , 又香又辣 , 如果有不喜欢吃的辣的朋友可以选择传统锅 。 各种吃串串的必点菜品 , 比如牛肉、小腊肠、毛肚、大虾、大肠等等 , 随意点、随心点 , 一把子一起涮了 , 好丰盛 , 看起来就很有食欲 。
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【客人|北京美食丨入秋的第一顿串串赶紧安排起来】
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其中他们家的路边嫩牛肉 , 是他们家的推荐菜第一名 , 果然名不虚传 , 真的很好吃 。 尤其是蒜香牛肉串 , 特别新鲜 , 涮个几分钟 , 吃起来鲜嫩可口 , 夹起一块牛肉软嫩Q弹 , 辣得相当巴适 。 0.8元一串 , 超便宜!话不多说 , 在嫩牛肉系列面前 , 随意拿 , 完全不会踩雷的 。 还有鲜辣香醇 , 稍微下锅煮个七八分钟 , 就可以吃了 , 只要火候注意了 , 绝对不会不好吃 。
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每次吃川味火锅 , 没有冰粉就像少了点东西 , 它俩就是灵魂搭档 , 马路边边家的店里都有三种味道的冰粉 , 红糖、玫瑰、三鲜 , 不过我一直吃的都是玫瑰味儿的 , 玫瑰的香味和冰凉的手搓粉 , 一口吃下去 , 冰爽又解腻 , 还解辣 。
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川味小吃 , 还是最推荐红糖糍粑和烟熏腊肉 , 红糖糍粑和我在重庆吃的是一个味道 , 软软糯糯的 , 红糖的味道甜而不腻 , 大概像我这样的人 , 一个就顶饱 , 所以不能特别吃得太多 , 毕竟主角还是我们的串儿 。 烟熏腊肉不管哪里的口味 , 只要碰上了我都会点上桌 , 他们家的味道和我在湘西吃的那种家里自己腌制的还是有点差别的 , 但是也还可以 , 有高要求的口感追求的小伙伴可以不点 。
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秋天的第一顿火锅还没安排上的小伙伴 , 快趁着现在马路边边的客人还不是很多 , 给自己安排上吧!
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