排骨|美食推荐凤梨排骨、彩炒黑豆芽、花椒鱼片、生爆盐煎肉的做法
吃饭是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。不论是身处异乡孤独流浪的游子，还是被紧张急促生活节奏追赶的白领，亦或是因为恋情受挫内心苦痛的小女生，好像只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带来了寒风冷雨中一股窝心的暖流。三餐茶饭，四季衣裳。共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在，烟火人间，风味常存。接下来，我就给大家分享一些家常菜的做法，让家更有味道！生爆盐煎肉
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1.五花肉切片，蒜苗洗净斜刀切段，老姜切成指甲片状， 豆豉剁细。2.油锅放入生肉片、姜片煸炒至吐油时烹入料酒。3.锅中下豆豉、白糖、盐、豆瓣炒至肉片上色。4.放入蒜苗炒至断生，调入味精，推均起锅盛盘即可。
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食材：鱼身肉、金针菇适量、干尖椒，花椒、盐、生抽、鸡精、淀粉、鸡蛋、姜丝做法：1、将鱼身，切成薄片，加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀，腌15-30分钟。2、将金针菇烫熟，取出后置于汤碗内。3、放入清汤，加盐，姜丝，鸡精调味。待汤沸后，放入腌制好的鱼片。九成熟连汤盛入已垫有金针菇的汤碗内。4、放油入锅，稍热就加干尖椒，翻炒几下，再加入花椒，同样翻炒几下即可。
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食材以及调味料的准备：黑豆芽，紫甘蓝，包菜，水果萝卜，芫茜，姜，植物油，陈醋，糖，素蚝油，松茸鲜蔬粉，生粉。烹饪做法：1、黑豆芽洗净，萝卜去皮刨丝，双色包菜切丝，芫茜切碎，姜切片。2、热锅下油爆香姜，先将包菜和萝卜丝炒软，再下黑豆芽炒香，放适量陈醋，糖，素蚝油，鲜蔬粉勾芡炒匀，装入碟放点芫茜即成。
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食材：排骨、凤梨、淀粉、糖、番茄酱、醋、盐、姜丝、料酒、生抽1、凤梨去皮，切成块；2、排骨洗净，切成小块，加入料酒、糖、生抽、姜丝，腌制20分钟；3、把淀粉倒入碗中，把腌好的排骨，均匀裹上淀粉；4、锅中加入适量油，油烧热后，下入番茄酱，小火炒出红油，再下入排骨；5、加入水淀粉、生抽、盐、醋，调味；6、最后放入凤梨，翻炒均匀即可。每个人都会有自己心中那一份份小小的慰藉，我的慰藉就是美食。我感觉我是一名小吃货，我十分的爱吃，也爱做菜，我希望能把这些做法简便的美食做法推荐给大家。
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