水波|早上来不及给孩子做早餐?5分钟搞定,营养丰富更健康!

好吃好看又营养的高颜值吐司来啦~水嫩的水波蛋 , 搭配上爽口的蔬菜 , 再来一杯咖啡或者牛奶就可以成为很好的早餐 。
水波蛋想要打好有诀窍 , 按照这个步骤来基本没有问题~重点是鸡蛋要选择生食蛋哈~如果家里没有生食蛋 , 普通鸡蛋不建议做成水波蛋 , 有可能会增加患病风险 , 如果孩子的肠胃不是很好 , 还是建议吃熟蛋更加安全~

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儿童早餐必备营养素:
蛋白质:只有丰富的蛋白质 , 才可以满足机体的能量需求 , 让孩子一个上午精力充沛 。 同时 , 蛋白质对维持肠道健康、帮助肝脏的正常运转、提升免疫力有非常重要的意义 。
碳水化合物:碳水化合物可以迅速转变为能量 , 帮助肌体的需求 , 并维持血糖指标的正常 。
脂肪:少量的脂肪特别是不饱和脂肪有助于维持细胞膜的正常功能 , 帮助细胞更好的排毒 。

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维生素、矿物质:可溶性纤维可增加肠胃的饱胀感 , 让蛋白质停留在胃部的时间增长 , 有利于蛋白质的充分消化和吸收 , 并可让糖份进入血液的速度减慢
早餐不仅可以提供营养 , 还能为一上午的工作和学习提供能量 , 所以早餐 , 一定要吃好~

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材料:
鸡蛋 吐司 生菜 白醋 盐 黑胡椒
步骤:
1 , 锅内水微烧开 , 加入白醋 , 盐

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2 , 生鸡蛋打入小碟中 , 缓缓倒入到锅内 , 保持小火煮三分钟 , 捞出备用

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3 , 吐司放入面包机内加热后拿出 , 摆上火腿片 , 水波蛋 , 撒上适量黑胡椒 , 盖上生菜叶 , 最后放上另一片吐司

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4 , 三明治沿对角切开 , 将西红柿放到其中一角吐司上 , 再盖上另一角吐司即可
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