包粽子泡米用热水凉水（包粽子泡米用热水还是凉水）
【包粽子泡米用热水凉水（包粽子泡米用热水还是凉水）】
1、包粽子泡米用什么温度的水都可以 。如果比较着急，就选择用热水泡，如果不着急，可以用冷水慢慢浸泡，可以根据自己的实际情况来选择 。
2、包粽子如果浸泡米，米不要过夜浸泡，一般来说，这种米浸泡3—4个小时左右就足够了 。
3、包粽子的米必需经过浸泡，因为米在水里会膨胀，这样制作出来的粽子口感才好，还可以缩短粽子的煮制时间 。
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