皮皮虾放冷藏还是冷冻(生熟皮皮虾怎么存放)
1、若是新鲜皮皮虾 , 冷冻、冷藏均可 。
【皮皮虾放冷藏还是冷冻(生熟皮皮虾怎么存放)】
2、若是烹饪至熟的皮皮虾 , 建议冷冻存放 , 短时间保存比较好 , 因如果不冷冻 , 皮皮虾身体中的蛋白质在常温下 , 会因蛋白质的分解而产生臭味 , 释放有害物质 , 无法食用 。因此建议放在冰箱中冷冻为宜 。
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