烘培|中秋临近 月饼销售大幕开启
临近中秋，月饼成为当之无愧的主角，逐渐占据中秋相关商品市场。这几天，各超市、烘培店显眼位置的货架焕然一新，各式月饼涌入大众视线。
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一进超市，显眼处装饰物已经换上了印有“中秋”字样的广告牌，超市内的节日味道愈来愈浓厚。礼盒装月饼外观新颖、包装精美，整齐地摞在货架上；零售、散装月饼摆放在展柜里，样式多样、口味繁多。两类月饼的价格几元到几百元不等。
【 烘培|中秋临近 月饼销售大幕开启】
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相对于礼盒装的月饼，各烘培店更倾向于零售月饼。在菜园镇东市街一家饼屋，进门就能看到摆放在柜台边的月饼，每个月饼独立包装摆放，并贴上配料表、重量、价格等标签。谈起中秋月饼销售情况，该店店长孙燕表示，比起新型的流沙月饼，市民更喜欢传统样式的月饼。“老百姓比较喜欢吃苏式月饼，就是俗话说的‘脱皮月饼’，如百果、豆沙月饼卖得比较好。还有一种就是低糖的月饼。”孙燕说。
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在一些小型商超还能看到一些市民选购散装月饼，迎合着即将到来的中秋佳节。正在购买月饼的周阿姨说：“中秋节每年都在过，散装的月饼买点吃吃就行，一般就选传统的豆沙味。”
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