抱蛋煎饺|#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺

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饺子和鸡蛋的完美搭配，还有火腿片的锦上添花，好看又好吃的早餐，绝不允许你还不会哦～
【抱蛋煎饺|#2021创意料理组——创意“食”光#如花的抱蛋煎饺】By 图妈早餐
用料

做法步骤

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1、平底锅热锅刷油，依次如图码上速冻饺子

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2、等饺子的底部煎焦之后，就倒入水，没过饺子，就盖上盖子焖烧

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3、在等待的这个过程中，我们打两个鸡蛋液备用，今天用的是圣迪乐村的鸡蛋，可生食，蛋黄颜色漂亮极了

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4、取一片火腿片，用刀在中间划出均匀的几条

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5、然后把划好条的火腿片对折卷起来就成了一朵花，底部可以用牙签固定，这样，一朵火腿花就做好了

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6、这时候，锅里的饺子已煮熟，至水收干，转小火，中间放入做好的火腿花

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7、然后倒入蛋液，晃开，洒上葱花，再盖上盖子焖一会，至蛋液全部凝固即可

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8、然后出锅摆盘，这样一份如花的抱蛋煎饺就完成了

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9、配上一杯牛奶，一份水果，这样一份又好看又好吃的营养早餐就上桌了～

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10、来张特写～用圣迪圣村鸡蛋做的蛋皮颜色漂亮极了，而且没有蛋腥味，很赞
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