肥牛|肥牛饭来啦
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肥牛爱好者的福音，番茄肥牛饭一定不能错过，大家也来做一做吧！
By 噼里啪啦小厨房
用料
- 肥牛 100g
- 番茄 1个
- 蚝油 适量
- 生抽 适量
- 白糖 适量
- 番茄酱 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
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1、番茄划十字刀，放热水中烫二十秒，剥皮切块。
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2、水开下肥牛煮30秒捞出。
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3、锅中倒油，放入蒜末炒香，倒入番茄炒出汤汁，再加入蚝油、生抽、盐、白糖、番茄酱调味。
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【 肥牛|肥牛饭来啦】4、最后把肥牛和饭倒入锅中，搅拌入味就可以吃啦！
小贴士番茄开水烫一会更好剥皮～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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