豪吉麻辣川香汁|这道我最拿手的川辣小酥肉,好吃到停不下筷子
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By 原子爱烘焙
用料
- 去皮五花肉 500g
- 小苏打 适量
- 葱末 适量
- 姜末 适量
- 蚝油 2勺
- 豪吉麻辣川香汁 适量
- 淀粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 食用油 适量
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1、猪肉切片加入适量小苏打抓拌,蚝油 葱姜末 淀粉 麻辣川香汁抓拌均匀,腌制10分钟左右入味,表面滚上蛋液。
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2、一片片油炸后,再复炸一次
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3、完成
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