泡菜猪肉粉丝煲制作方法（泡菜猪肉粉丝煲怎么做）
1、食材：五花肉200g、泡菜100g、红薯粉丝1009、大蒜适量、甜辣酱适量、鸡粉适量、青蒜少许、盐少许 。
2、猪五花肉切成薄片 ， 粉丝提前用水泡至硬芯 ， 泡菜切开 ， 大蒜切片 。
3、锅中放油 ， 放入蒜片与五花肉炒香 ， 炒出油脂后放入适量甜辣酱 。
4、再放入切好的泡菜一起翻炒 ， 放入少量的开水煮至5分钟左右 。
5、转入沙煲中 ， 放入粉丝 ， 让粉丝吸足汤汁 ， 依个人口味可适量加少许盐和鸡粉 。
【泡菜猪肉粉丝煲制作方法（泡菜猪肉粉丝煲怎么做）】
6、出锅前撒入少许青蒜即可 。
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