米雪|冬日滋补，你需要这道闽南米雪
文章插图
上过电视的新圩雪黎米雪，手工制作，超级好吃
By 咿伊
用料
- 米雪 1500克
- 排骨 500克
- 海蛎 500克
- 大肠 500克
- 油蛤 500克
- 蒜苗 5根
- 鸡精 2勺
- 盐 少量
- 胡椒粉 1勺
文章插图
1、材料备好，排骨焯水后洗净炒一下
文章插图
【 米雪|冬日滋补，你需要这道闽南米雪】2、把备好的料油蛤放最下层，然后放排骨，大肠，海蛎，最后放米雪，加末过米雪的水，加鸡精，盐一定要少量
文章插图
3、压10分钟，等没气的时候，开盖，再收汁，然后加入蒜苗
文章插图
4、可以开吃了
小贴士盐一定要少放，海蛎和油蛤都会咸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 葱爆羊肉|冬天最适合吃羊肉，教你8种羊肉做法，滋补暖身，鲜香味美，好吃
- 调料|天冷了，这粥三天两头煮一锅，滋补润燥好处多，喝1碗浑身暖和真舒服
- 莴笋|#我心中的冬日限定#真·大猪蹄子，金牌霸王肘，香辣超软糯
- 牛排|上桌妙光的洋葱煎牛排，这个冬日别再错过啦
- 木耳|有爱暖心冬日必备养生菜素炒海鲜菇
- 山珍|山珍花胶乌鸡锅
- 好吃|寒冬，我家常做这美食，不加一滴水，越煮越好吃，滋补又暖身！
- 美食|救命！这8种“流心”美食，就是冬日治愈系的天花板吧～
- 土豆丝|提高免疫力，滋补身体，冬天一定要吃
- 暖锅|简单易做冬日暖锅群英荟萃！全家人都爱