三文鱼刺身怎么吃（三文鱼刺身如何吃）
1、主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量、绿芥末酱、日本万字酱油(或美极酱油)、黄瓜1段 。
2、将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用 。
3、三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中 。
4、再切一些薄片，摆成花形 。
5、黄瓜放入盘中，把绿芥末酱做成锥形，放在黄瓜上，用牙签扎出一个个小洞，使之形似草莓 。
【三文鱼刺身怎么吃（三文鱼刺身如何吃）】
6、吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食 。
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