长沙|长沙画意江南：最高级的食材往往只需要最简单的烹饪！长沙办宴会的地方，长沙同学聚会好去处，正宗梅山菜看哪里
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你知道 ，
在长沙还有这样一家有特色的茶餐馆吗？
在雪峰山脉的东麓 ， 在海拔1300米的高山 ，
在平均水温在12摄氏度的湖泊 ，
在新化奉家镇的最顶峰 ， 在这个有100座小山包的 ，
在凉风习习的千年鸟道 ，
在长期“不与中国通”的闭塞环境 ，
梅山人用自己的繁重劳动 ， 与自然和谐共生 。
在战火纷飞的年代 ，
梅山人用美食表达了对和平的向往 ，
用食物的味道维系着家的情感 。
在清幽绿韵的山间 ，
每日烹饪着偏咸辣的菜肴味 。
同一种食材 ，
在这100座小山包 ，
都有不同的味道 。
因此 ，
已有书文记载的传统梅山菜就有500多道 。
画意江南的梅山人 ，
在那500道传统梅山菜中 ，
选出16道所有梅山人都喜爱的梅山佳肴 ，
分享给众多喜欢美食的顾客 。
一道从奉家顶峰传过来的高山冷水鱼 ，
在空气都极其鲜甜的高山上 ， 在有着1700多年的养殖鱼塘 ，
野蛮生长着的鱼 ，
经过近5小时之久 ， 长达200公里的跋涉 ，
没有油和盐的调味 ，
经过梅山人的烹饪手法后 ， 还能尝到鱼汤独特的鲜美 。
从奉家原乡搬过来的原汁原味 ，
是长沙画意江南 ，
【长沙|长沙画意江南：最高级的食材往往只需要最简单的烹饪！长沙办宴会的地方，长沙同学聚会好去处，正宗梅山菜看哪里】可以在开福区经营九年的独家秘诀 。
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