保鲜膜|六角星牛奶白面包
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By 紫馨浅浅
用料
- 高筋面粉 250克
- 砂糖 20克
- 盐 4克
- 酵母 3克
- 牛奶 110克
- 鸡蛋 50克
- 黄油 15克
- 盐 2克
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1、很好吃的一款面包面包
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2、所有材料准备好，除去黄油外都放入海氏厨师机桶内，先低速2档揉面3分钟再转高速4档揉面3分钟后加入软化好的黄油！
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3、揉至扩展状态后将面团盖上保鲜膜发至2倍大小
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4、发酵好的面团压扁排气，平分成6个面团，盖上保鲜膜松驰排气，排气好的整成圆形，放入模具内，依次完成其余几个发至1.5倍大小，表面刷上蛋液即可！
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【 保鲜膜|六角星牛奶白面包】5、烤箱160度预热5分钟，上下火烤制25分钟即可，中途上色后加盖锡纸
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6、把烤好的面包取出晾凉！
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7、特别松软好吃，吃不完的可放入冰箱冷藏保存！
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