茵陈的功效与作用以及茵陈的食用方法与禁忌( 三 )


6、茵陈玉米须茶
组成:玉米须30克,茵陈、蒲公英各15克 。
制法:上方药量加大10倍,共研为末 。每次用50——60克,置于保温瓶中,冲入沸水适量,盖闷20分钟,代茶频饮 。每日1剂 。
功效:清热利湿,利胆退黄 。
主治:①胆囊炎、胆石症,症见恶寒发热,右上腹疼痛,牵及右肩背部,口干苦,舌红杏黄,脉弦滑,有时伴皮肤、巩膜黄染,皮肤瘙痒 。②传染性肝炎 。症见恶寒发热,神疲,纳差,厌油,肝区饱胀,肝脾肿大,皮肤及巩膜黄染,色鲜明,小便发黄等 。
禁忌:低血糖、低血压患者不宜长期服用 。
按语:湿热蕴结、肝胆疏泄失司是胆囊炎、胆石症、传染性肝炎的共同病机 。本方以玉米须、茵陈、蒲公英清热利湿,解毒利胆退黄 。符合祖国医学异病同治的原则 。方中玉米须甘平、无毒,含脂肪油、挥发油、树胶样物、苦味糖甙、皂甙、生物碱 。具有利胆、利尿、止血、降压的作用 。茵陈为利湿退黄要药,蒲公英清热解毒,三药相合,相得益彰 。因玉米须在方中用量独重,且具有降血压、降血糖的作用,故原有低血压、低血糖的病人,应谨慎饮用 。
出处:《食物中药与便方》
7、麦芽茵陈茶
材料:大麦芽、茵陈各50克,橘皮25克 。
制法:上方药量加大15倍,共研为末 。每次用60——80克,置保温瓶中,冲入沸水适量,盖闷15分钟后,代茶频饮 。每日1剂 。
功效:疏肝理气,消食退黄,主治急、慢性肝炎后遗症,症见胸闷,腹部痞胀,食欲不振,肝区胀痛,每因情志抑郁而加重等 。
禁忌:阴虚火旺证不宜服用 。
按语:急、慢性肝炎后遗症所出现的症候群,隶属中医肝郁气滞证范畴 。多因肝郁气滞、脾胃运化失健所致,治疗宜疏肝理气、消食健脾 。方中大麦芽属消食药,《医学衷中参西录》认为生麦芽有疏肝解郁的作用,故宜用生品;配伍茵陈,清热利湿退黄,以荡涤余邪;橘皮性味辛温,行气健脾化痰 。全方攻补并进,具有保护肝脏,促进肝细胞的恢复,调整全身免疫功能的作用 。因此以理气疏肝为主,如阴虚,证见舌红少苔,口干欲饮,甚或盗汗,消瘦,则不宜应用 。理气太过,势必使阴虚症状加重 。
来源:《偏方大全》
8、茵陈黄芪汤
组成:茵陈30克,黄芪20克,丹参20克,白茅根15克,丹皮15克,五味子15克,当归15克,鸡内金10克,云茯苓10克,川芎10克,郁金10克,甘草10克 。
制法:水煎服,每日1剂,小儿用量酌减 。
主治:健脾益气,清热利湿,活血化瘀 。适用于病毒性肝炎 。
加减: 黄疸明显者重用茵陈、白茅根、郁金,黄芪用量酌减;无黄疸及慢性肝炎,舌苔薄者,重用黄芪、当归,可加赤白芍、公英,茵陈用量酌减;肝区疼痛者加香附;干呕欲吐者加竹茹、代赭石;肝脾肿大者加鳖甲;脾虚者加白术;肝肾阴虚者加女贞子、枸杞子 。
来源:张增杰.陕西中医
9、茵陈鲫鱼汤
材料:茵陈30克,鲫鱼500克,料酒、葱、姜、味精、糖各适量 。
做法:
a、茵陈洗净,切断,装入纱布袋内,扎紧袋口 。放入锅内,加入适量,用旺火烧沸,转用中火熬煎20分钟,留取药汁,去纱布袋 。
b、鲫鱼去鳞、鳃、内脏、鱼身抹上料酒、盐渍片刻,放入药汁锅内,加姜片、糖少许,用中火烧沸30分钟,放入味精、葱花,调好口味,即可食用 。
功效:清热祛湿,利水退黄 。用于黄疸、水肿、尿少、尿频、传染性肝炎淋病等症 。
10、茵陈粥
组成:绵茵陈30-60g,粳米50-100g,白糖适量 。

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