东西|料理包风波过后,你还敢吃外卖吗?
上周五 , 梨视频旗下的风声视频放出来一段视频 。。
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他们探访了一个合肥叫 “ 杠岗香 ” 的食品厂商 , 在制作料理包的时候 , 用的是放了快一年的排骨、冷库温度最多零下七八度、夏天热的跟蒸桑一样、甚至还有用手搅动酱汁、将掉到地上的肉片捡起来继续腌制的镜头 。。。
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没想到吧 , 别看有些外卖表面上风风光光 , 其实背地里就是这种料理包放进微波炉里叮一下 , 放两根青菜和半个鸡蛋 。 看起来色香味俱全的外卖 , 居然只有米饭是现做的 。。
看了这料理包的制作过程 , 这特么谁还敢吃外卖?!
视频一下子就火了 , 前有马桶抹布擦漱口杯 , 后有料理包霸占外卖平台 , 我们的生活还会好么?
当然 , 作为全国最主流的外卖平台 , 饿了么和美团身经百战 , 第一时间发表声明 , 立即下架使用该品牌的外卖商家 。
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合肥市食监局也在第一时间回应 , 表示 “ 杠岗香 ” 的证件齐全 , 未发现过期食品原料 , 但是生产过程有不严格的地方 , 接下来会对该公司进行彻查 。
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“ 杠岗香 ” 公司则直接发布公告称 , 这个视频是剪辑拼凑、后期配音合成的 , 已经报警 。
当然 , 风声视频全然不惧 , 表示会进一步公开原视频素材~
但是即使大家知道了外卖中有可能用各种劣质料理包、原料不新鲜、制作环境脏乱差 , 也只能选个价格更高的点 , 看起来更有保障一些的外卖 。
就跟网友说的一样 , 外卖这东西 , 对于都市快节奏的白领和压根没有做饭条件的学生来说 , 没法割舍 。
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何况 , 像烧烤、地方特色菜 , 即使家里有厨房 , 你也不一定能做的出来 。 懒得出门 , 外卖就是刚需喽~
今年 7 月 12 日 , 在饿了么平台 , 光在上海这一个城市 , 一天的交易额就破亿!
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一家外卖店 , 日订单量几百上千 , 每个单子都是半个小时到 , 还要滋味棒、卖相好 , 如果不靠料理包这种现成的东西 , 不然呢?
所以说 , 料理包这种东西高速增长 , 一点也不奇怪啊 。。
就跟滴滴出现后 , 衍生出专门培养司机的公司一样 , 料理包也只是餐饮行业飞速发展的必然产物 。
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大家熟悉的肯德基、麦当劳店里用的就是加工好的鸡块、鸡翅;大家吃的袋装饺子、汤圆也都是速冻产品;市场上卖的周黑鸭、紫燕百味鸡也都是工厂已经做好的 , 你以为会把秘制配料告诉每一个加盟商吗?不可能!
甚至我们专门去店里吃的海底捞、黄记煌的底料、食材 , 也都是工厂加工好 , 可以拆包装直接上桌的 。。
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但是 , 为什么我们看完那个视频 , 心里面有一种再也不想吃外卖的感觉呢?
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