汤底久|95年老字号，正宗重庆老火锅空降厦门，让你吃出别有洞天的感觉！
这些年四川、重庆火锅风靡厦门 ， 收到很多食客喜爱 ， 我也不例外 ， 时不时就要吃上一顿 ， 感觉很过瘾 。 最近在集美ioiMALL商场4楼新开了厦门首家小洞天火锅 ， 这家店1926年源于重庆 ， 已经有近百年历史 ， 是中华老字号老店 ， 重庆人都爱吃的火锅 ， 老重庆牛油锅底 ， 食材新鲜品质考究 ， 这么棒的火锅 ， 赶快约上朋友们前去品尝！
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门面洁白大气 ， 文字墙底蕴深厚 ， 透过玻璃看到店内别有洞天 ， 引人入胜 。
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餐厅宽敞明亮 ， 布局合理 ， 设计巧妙 ， 移步换景 ， 赏心悦目 。
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多选用木质材料 ， 很有质感 ， 层高很高 ， 心旷神怡 。
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精致典雅 ， 大方端庄 ， 意境不俗 。
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每一处陈设、线条都很用心 ， 环境舒适 ， 放松自在 。
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墙上挂着重庆的老照片 ， 让人仿佛穿越到了古早时的重庆街头 ， 很有气氛 。
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还有大大的包厢 ， 气派不凡 ， 适合聚餐宴请 ， 吃火锅也可以很优雅 。
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自助的调料、小食、水果 ， 琳琅满目 ， 各取所需 。
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开始涮菜啦！店里的老重庆牛油锅底 ， 配比古法传承 ， 滋味经典 ， 牛油口感醇厚香气浓郁 ， 精选辣椒香气出众 ， 优质红花椒独有的酥麻 ， 味重浓香 ， 汤底久煮辣而不燥 ， 麻而不苦 ， 原汁原味 ， 本味纯正 。
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川渝盲盒 ， 这是一个九宫格 ， 摆放着九种不同的食材 ， 分量少品种多 ， 很适合人少的时候吃 ， 一两个人也可以尽享美味重庆火锅！
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鸡豆花 ， 怎么是一盘麻将？原来这是用鸡肉、火腿等为原材料制成的传统美食 ， 已有百余年历史 ， 可谓“吃鸡不见鸡 ， 吃肉不见肉” ， 将荤料制成素食 ， 以荤托素 ， 匠心独具 ， 巧夺天工 ， 将传统美食文化发挥的淋漓尽致 。 吃起来清爽而不清淡 ， 香浓醇厚 ， 好看更好吃 ， 拍案叫绝！
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【汤底久|95年老字号，正宗重庆老火锅空降厦门，让你吃出别有洞天的感觉！】山城坨坨牛肉 ， 方方正正好大块的肉肉 ， 真材实料 ， 裹着秘制酱料腌制入味 ， 吃起来口感嫩而筋道 ， 肉汁丰富 ， 肉香浓郁 ， 回味无穷 。
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小鲜猪黄喉 ， 色泽洁白如玉 ， 大片厚实 ， 涮烫入味 ， 嚼劲十足 ， 鲜脆爽口 ， 令人惊艳 。
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